Olivenöl aus Spanien
Die Olivenölproduktion in Spanien
Spanien ist in Europa der wichtigste Produzent von
Olivenöl. Hier werden wie schon vor tausenden von Jahren
auf zahlreichen Flächen Oliven angebaut, die sowohl als
Tafeloliven wie auch als Olivenöl aus Spanien verzehrt
werden.
Ebenso wie in Italien findet man auch in Spanien nicht nur
eine Sorte Oliven, sondern die Anbausorten variieren je
nach Region, Klima und Bodenbeschaffenheit. Diese Vielfalt
ermöglicht wiederum die Produktion unterschiedlichster
Olivenöle, die auf dem Weltmarkt sehr begehrt sind.
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Zu den wichtigsten Oliven, die für die Produktion vom
Olivenöl aus Spanien verwendet werden, gehören die Sorten
Picual, Picudo und Royal de Cazorla. Jede der für das
Olivenöl aus Spanien genutzten Sorten ist individuell und
weist dabei eine eigene Farbe sowie unterschiedliche
Geschmacksrichtungen aus. Je nach Geschmack und Gericht
kann das Olivenöl aus Spanien dann ein Menü zu etwas ganz
Besonderem werden lassen, denn das Öl kann, richtig
eingesetzt, den Geschmack nochmals verbessern.
Wofür Olivenöl aus Spanien genutzt werden kann
Olivenöl aus Spanien ist ein sehr vielfältiges Pflanzenöl.
Viele Menschen nutzen dieses Öl in seiner ursprünglichen
Form und verwenden es unfiltriert. Die wichtigen
Inhaltsstoffe des Olivenöls können so erhalten bleiben,
wodurch das Öl besonders gesund ist. In dieser Form kann
Olivenöl aus Spanien unter anderem für die Zubereitung von
Salaten genutzt werden. Aber auch auf Brotscheiben und mit
Kräutern vermischt kann das Olivenöl aus Spanien eine
Delikatesse sein.
Obwohl viele Menschen davon ausgehen, dass Olivenöl aus
Spanien jederzeit kalt genossen werden sollte ist es auch
möglich, spanisches Olivenöl zu erhitzen. Da jedoch nicht
jede Sorte spanisches Olivenöl tatsächlich erhitzt werden
sollte ist es ratsam, dies vor dem Kauf zu prüfen. Idealer
Weise finden sich in der Küche mehrere Olivenöle für die
unterschiedlichsten Verwendungszwecke, so dass für jede
Speise das passende Olivenöl aus Spanien zur Verfügung
steht.
Der positive Gesundheitsfaktor von spanischen
Olivenöl
Olivenöl aus Spanien gibt vielen mediterranen Gerichten
das gewisse Etwas. Werden die Speisen mit Olivenöl aus
Spanien zubereitet, fühlt man sich beim späteren Genuss
schnell an den letzten Urlaub in Spanien erinnert, in dem
ebenfalls derartige Gerichte genossen werden konnten.
Der gute Geschmack vom Olivenöl aus Spanien ist es aber
nicht allein, der das Öl so berühmt werden ließ. Vielfach
wird es auch für die vollwertige und ausgewogene Ernährung
genutzt, denn spanisches Olivenöl weist viele Vitamine und
Mineralien aus, zudem beinhaltet es einfach ungesättigte
Fettsäuren, die für die Senkung des Cholesterinspiegels
verantwortlich sein sollen. Nicht umsonst sind viele
Spanier gesünder und weisen eine längere Lebenserwartung
auf als Deutsche.
Mit Olivenöl aus Spanien ist es also einfach möglich,
den Genuss von traditionell hergestelltem Olivenöl mit
einer gesunden Ernährung zu kombinieren. Durch schonende
Herstellungsverfahren können diese Inhaltsstoffe
weitgehend erhalten bleiben. Unter Umständen lohnt es sich
auch, spanisches Olivenöl vom Bio-Bauern zu beziehen,
welches ohne den Einsatz chemischer Zusatzstoffe
hergestellt wird.
Olivenöl aus Spanien kaufen
Viele Menschen verbringen mittlerweile ihren Urlaub in
Spanien, und zwar sowohl auf dem Festland wie auch auf
einer der zahlreichen Inseln. Vor Ort kann man dann
Olivenöl aus Spanien kaufen und dies für die heimische
Küche exportieren. Wer nicht nach Spanien reisen kann,
muss ebenfalls nicht auf spanisches Olivenöl verzichten.
Dieses ist mittlerweile in vielen gut sortierten
Supermärkten zu finden, viele dieser Supermärkte bieten
auch bereits eine Abteilung mit Speisen und Delikatessen
mediterraner Länder. Hier kann man Olivenöl aus Spanien in
unterschiedlichen Variationen erwerben und hiermit zu
Hause experimentieren.
Zusätzlich ist es natürlich auch möglich, das Olivenöl
aus Spanien direkt beim Bauern oder aber bei einem
Vermarkter vor Ort zu bestellen. Im Online-Handel finden
sich ebenso unterschiedliche Sorten, die von kalt
gepresstem Öl über unfiltriertes Olivenöl bis hin zu
Olivenöl mit Kräutern reichen. So kann jeder sein
spezielles Olivenöl aus Spanien bestellen und auch andere
Sorten ausprobieren.
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