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Samstag, den 23. November 2024 um 20.07 Uhr

 

Olivenöl von Kreta

Griechisches Olivenöl (Kreta)
Griechenland ist eines der wichtigsten Länder für die Olivenölproduktion. Neben Spanien und Italien wird hier der drittgrößte Bedarf produziert und in alle Welt exportiert. Produziert wird dabei nicht nur auf dem griechischen Festland, sondern auch Olivenöl von Kreta ist ein weltweiter Exportschlager. 

Kreta ist eine Insel im Mittelmeer, die von Touristen vor allem aufgrund ihres mediterranen Klimas gern besucht wird. Dieses Klima eignet sich jedoch nicht nur zum Bräunen am Strand, sondern auch hervorragend für die Produktion von Olivenöl aus Kreta. Die Olivenbäume finden hier den für ihr Wachstum benötigten lockeren Boden. Auf großen Plantagen werden hier zahlreiche Olivenbäume gezüchtet, die schließlich zu Olivenöl von Kreta verarbeitet werden.

Für viele Menschen auf Kreta ist das Olivenöl bereits seit hunderten von Jahren die wichtigste Einkommensquelle. Auch heute noch leben viele Bauen vom Anbau der Olivenbäume, der Produktion des Olivenöls und dessen Verkauf.

Die Verwendung vom Olivenöl von der Insel Kreta
Olivenöl von Kreta kann in der Küche sehr vielfältig verwendet werden. Die Einwohner der Insel verwenden ihr Olivenöl sehr häufig für Salate, denn in diesen Fällen kann das kalt gepresste Olivenöl von Kreta in seiner ursprünglichen Form genossen werden. In dieser Form kommen alle Geschmacksstoffe, die das Olivenöl von Kreta aufweist, vollends zur Geltung. Des Weiteren wird das Olivenöl von Kreta auf der Insel gern zum Brotdippen verwendet. Frisches Weiß- oder Schwarzbrot wird dann in das meist unfiltrierte Olivenöl getaucht und genossen. Hierzu passt hervorragend einer der ebenfalls sehr beliebten und begehrten Weine aus Kreta.

Neben der reinen Verwendung als kaltes Öl kann Olivenöl von Kreta in bestimmten Fällen auch erhitzt werden. Sofern das Olivenöl von Kreta für das Braten oder Dünsten verwendet werden soll, ist auf die hierfür spezialisierten Sorten zu achten. Bei diesen Sorten bleibt das Olivenöl von Kreta auch nach dessen Erhitzung erhalten und kann seine guten und positiven Inhaltsstoffe bewahren.

Die gesunde Wirkung des Olivenöl von Kreta
Statistiken beweisen, dass die Menschen in den Mittelmeerregionen im Vergleich zu Mittel- oder Nordeuropäern sehr gesund sind. Dies liegt nachweislich an der ausgewogenen und gesunden Lebensweise, zu der auch das Olivenöl von Kreta gehört. In diesem Olivenöl finden sich einfach ungesättigte Fettsäuren sowie die Vitamine A und E und weitere Mineralstoffe. Wissenschaftler und Ärzte haben nachgewiesen, dass der regelmäßige Genuss von Olivenöl von Kreta nicht gesundheitsschädlich ist, sondern sogar eine positive Auswirkung auf den Organismus haben kann. Nicht wenige Probanten konnten durch den Verzehr von Olivenöl von Kreta ihren Cholesterinspiegel senken, auch Arterienverkalkung konnte reduziert werden. Noch nie war es leichter, gesunde Ernährung und schmackhaftes Essen so gut zu kombinieren.

Olivenöl aus Kreta bestellen
Wer Olivenöl von Kreta genießen möchte, muss hierfür nicht selbst auf die Insel in Griechenland reisen, sondern kann das Öl bequem von zu Hause aus bestellen. Verschiedene Internetshops, die Produkte und Olivenöl von Kreta verkaufen, bieten dieses Öl in unterschiedlichen Größen und Qualitäten an, selbst als Geschenk verpackt kann Olivenöl von Kreta bestellt werden. Nur wenige Tage nach der Bestellung wird das Olivenöl von Kreta dann nach Hause geliefert.

Alternativ zur Internetbestellung kann Olivenöl von Kreta auch in vielen Delikatess-Geschäften erworben werden. Hier findet sich dann nicht nur das Olivenöl von Kreta, sondern oft können auch frische oder eingelegte Oliven erworben werden, die mit diesem Olivenöl mariniert wurden.


Unsere Shop-Empfehlung für Olivenöle von der Insel Kreta:

Die Amphore hat sich auf den Import von Olivenöl aus Kreta spezialisiert. Neben ungefiltertem Olivenöl von einem Bergbauern aus der Region Kolymvari und extra nativem Olivenöl von der Genossenschaft Terra Creta findet man im Shop auch handgefertigte Produkte aus Olivenholz sowie Olivenölbehälter und Olivenölkännchen aus Edelstahl.